Realizzare una versione alternativa può essere una soluzione, ma a mio parere non è la migliore, perchè aumentano i costi del lavoro, i tempi per realizzarlo, e ci si ritrova con 2 siti paralleli da gestire. Meglio ottimizzare quello che si ha per più piattaforme :)

L’accessibilità riguarda tra gli altri gli screen reader che non hanno alcun interesse a riprodurre gli effetti Javascript, ma non solo. Basti pensare ad alcuni cellulari e palmari, che spesso non hanno il supporto per determinate tecnologie ma stanno diffondendosi sempre più come strumento alternativo per la navigazione su internet.

Da non dimenticare anche i motori di ricerca: ciò che non è contenuto nella pagina non verrà mai letto ed indicizzato se non è stato realizzato a dovere.

Che utilità ha navigare con i javascript disabilitati?

Ovviamente dire che preferisco Blocco Note significa che preferisco scrivere a mano la maggior parte del codice, personalmente utilizzo Zend che mi aiuta nella sintassi. Mi piacerebbe inoltre partire da zero ma spesso, per questione di tempo, copio ed incollo per poi modificare il codice.

Magari non proprio Notepad di Windows, eh. :) Cmq scrivere a manina il codice HTML è l’unico modo di scriverli i siti, ormai, visto che 9 volte su 10 collegati a database e quindi le pagine non contengono solamente HTML.

Poi personalmente la maggior parte del tempo la impiego sui CSS, quindi editor di testo pure lì.

Nota a margine: i lavori di Hicks mi sono sempre piaciuti.